魚骨鬆脆,香酥可口,且無添加防腐劑,適合全家大小一同享用
香魚俗名丁香,產於台灣東北沿岸及澎湖,
漁民捕撈後,在船上即加工煮熟,
返航後於陽光下曝曬,
鎖住丁香魚的鮮甜營養及鈣質,
以蔗糖及辛香料等浸料調味後,
再予24小時烘焙調味。
品名:烘焙小魚
原料:小魚乾、糖(蔗糖)、辣椒油 (辣椒、脂肪酸甘油脂、大豆油)、味甘寶(L-麩酸鈉、胺基乙酸、L-天門冬酸鈉、 5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)。
保存期限:十個月
浄重:210公克±9公克
產地:臺灣澎湖
有效日期:標示於包裝上
製作廠商:澎湖區漁會
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