商品介紹
少數通過產銷履歷驗證的國產珍貴牛肉，不需擔心瘦肉精，品質安全更有保障！
精選優良台灣全牛肉製作，使用台灣在地用心飼養的肉牛，飼養過程中，堅持不使用瘦肉精、抗生素、生長激素。
嚴選牛隻瘦肉部位，脂肪較少瘦肉多，肥瘦肉比約為1：9，以快炒料理方式能讓肉絲軟嫩，低脂的美味，讓身體無負擔。
專注養牛二十年
陳建良（負責人）從大學時期接觸養牛工作時，開始燃起對「牛」的興趣，讓他在當時就堅定人生的志向，成為一位「養牛農人」，至今在養牛界已默默耕耘二十餘年歲月。
畜牧場通過產銷履歷驗證
每一頭牛都以耳牌、照片進行識別管理，從犢牛進入牧場至肥育市上市需要長達兩年良善的畜養，期間經過產銷履歷驗證，來源歷程透明才能給消費者安心食用。
完配飼料，在地農產
依照牛隻不同生理階段營養需求，以飼料作基底，加入新鮮草料、農業副產品，以提供牛隻營養及豐富多元的日糧，並建立友善環境的循環型農業經濟。
嚴格管理，快樂牧場
注重牛隻的畜養環境，嚴格要求衛生整潔，牛舍每日清洗、定期消毒，營造牛隻舒適的生活空間，堅決不使用生長激素，嚴守藥物使用規定，無藥物殘留問題。
“百大青農”的肯定
105年獲選“第3屆百大青農”的殊榮，不因此停下腳步，反而更加積極拓展通路，建立牛隻SOP飼養制度，透明、公開的產銷履歷，成立分切室自產自銷。
牧場到餐桌的產銷履歷驗證
從牧場生產、肉品分切場至銷售「一條龍」的標準作業，為消費者提供可追溯產品的生產管道，從牧場生產、分切場皆取得產銷履歷驗證。
品質與技術獲政府產銷履歷驗證，分切衛生嚴格管控，完整冷鏈技術保鮮，以「品質第一」為考量，保證肉品吃起來新鮮又安心。
職人嚴選，安心享用
致力於推廣優質台灣牛肉，秉持安心食用的理念，除了完善的產銷履歷驗證，堅持牛隻屠宰前不灌水、不使用生長激素、不使用瘦肉精，貫徹「新鮮、安心、美味」的生產理念。
多元部位，美味料理
注重牛隻的畜養環境，提供全牛各部位供選擇，烹調方法多元，中式、西式都合宜，一次滿足消費者對牛肉需求，從產地直接冷凍宅配到府，端上餐桌真方便！嚴格要求衛生整潔，牛舍每日清洗、定期消毒，營造牛隻舒適的生活空間，堅決不使用生長激素，嚴守藥物使用規定，無藥物殘留問題。
新鮮衛生，嚴格品管
國產牛僅占全台牛肉市場 6% 左右，因此台灣牛肉的美味更需要您的推廣與支持。
＊無疫病疑慮，不用擔心狂牛症
＊「新鮮」是台灣牛肉最大的優點！
＊食物里程短，減少浪費最環保
台灣牛肉，特殊風味一級棒
邀請您一同品味最優質的國產牛肉，減輕食物里程、碳足跡，享受台灣牛肉獨有的新鮮、美味與安心！
規格說明
產地：臺灣
規格：約300g/包
內容物成分：台灣牛肉
食用方法：以快炒料理方式能讓肉絲軟嫩，低脂的美味，讓身體無負擔。
保存期限：一年
保存條件：凍藏於-18度以下
運送方式
●冷凍黑貓宅配
●自取
