【屏科大】薄鹽醬油膏

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NT$120
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◎使用經檢驗合格的非基因改造黃豆原料

◎以有益人體健康之薄鹽醬油為基底調製

◎添加黏稠劑非傳統糯米粉,採用義大利進口的澱粉調製

◎未添加任何鉀鹽、焦糖色素

◎通過ISO 22000 HACCP 認證


嚴選非基因改造黃豆.讓你吃得更健康


屏科大所研發的薄鹽醬油,特別之處在於它完全不添加「鉀離子」,就是無添加任何代鹽(檸檬酸鈉、蘋果酸鈉、氯化氨、氯化鉀)的成分,市面上許多薄鹽醬油,標榜低鈉食品,通常都是使用代鹽成分,就是以鉀取代鈉的產品,若過度食用將會對腎臟造成負荷。


「薄鹽醬油」做到了~~ 低鉀、低鈉、無添加防腐劑

又能色香味俱全,比日本醬油更勝一籌,且使用紅麴取代一般醬油的焦糖色素,讓人吃得更健康。


依循ISO22000的規範,並在產品流程中設立完備的監測點,由進料開始到成品每個環節都有嚴格的監控。人員的訓練更是慎重,而且有長期嚴謹的完整養成訓練。由最專業的工作人員在最周詳完備的管理下,提供最優良的產品給消費大眾。


商品成分:醬汁(水、黃豆(非基因改造)、小麥、食鹽)、水、砂糖、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉) 

總氮量(g/100ml):0.9以上

胺基態氮(g/100ml):0.36以上

商品規格:360公克 (300毫升) /瓶

有效期限:標示於標籤上(西元年/月/日)

原封保存期限:一年 

保存方式:不含防腐劑,開封後請冷藏。

過敏原資訊:本商品含有小麥及大豆類,不適合對其過敏體質者食用。

原產地:臺灣

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