【西螺鎮農會】白醬油

西螺位於濁水溪畔，水質甘美，土壤肥沃，因此特別適於農作物的生長，向來以瓜甜、米香、醬油甘醇聞名全臺。西螺醬油名聲，無人不知無人不曉，醬油釀造的重要條件是水質、溫度和溼度，而西螺在這三方面都得天獨厚，在面積不到50平方公里上最盛時期，製造醬油廠商高達40多家。

開門七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，當中的醬就是豆類發酵後加鹽製成的醬油。醬油更是中華飲食文化中不可缺少的調味料，喫重鹹的時代已經過去了。色、香、味具全的料理不外乎有好醬汁輔佐，白醬油是個地位著重的角色，白醬油最大特點是其醇味、濃郁的香氣，吸引了老饕探究它的興致。

品名：西螺農會 白醬油

成分：黑豆、水、糖、食鹽、糯米、琥珀酸二鈉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)、偏磷酸鈉、磷酸二氫鈉

規格：400 ml

保存期限：三年

產地：臺灣

注意事項：本產品含小麥及大豆類，不適合過敏體質者食用。

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