【西港區農會】清麻油 300ml

胡麻就是芝麻，依顏色有黑、白之分。胡麻自古以來就有「小磨不知夢深處，香名美譽貢王侯」的絕美形容詞彙，更有「香飄十里」形容胡麻之味美。《本草綱目》描述：「胡麻服食以黑者為食」，因此黑胡麻油在臺灣備受推寵，在民間被視為兼具美味營養、食療價值以及月子餐必備用油。無論做菜餚、制點心，經過胡麻油調味或加工均被視為滋補養身之品。

目前臺灣生產胡麻的重鎮在臺南，主要集中在西港、善化、安定等地，善化區農會胡麻種植面積約兩百公頃，與當地農民契作胡麻面積為一百一十公頃，本品嚴選油脂含量高、香氣濃的台南一號芝麻品種，再經農改場輔導之特殊栽種方式，收成時經過嚴格的品質控管，製做過程溫度受到適當的控制，沒有溫度過高的顧慮。本品為遵循傳統古法壓榨之胡麻油，不具苦澀味的口感，品質穩定、營養價值高，和進口胡麻所壓榨的胡麻油一聞就知道差別所在。

善化區農會胡麻油是未精製未氫化的初製好油，其胡麻風味獨特，入喉時甘香芳醇濃郁，油質清澈，堪稱甘泉玉露之高級食用油。

品名：胡麻油

成分：純黑芝麻

規格：500 ml

保存期限：二年

產地：臺灣

●常溫黑貓宅配
●自取