【虎尾鎮農會】虎霸王冷壓初榨花生油100%

◆ 採用冷壓初榨技術
◆ 清油酸價低更易保存營養不流失
◆ 使用產銷履歷國產花生
◆ 400ml
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NT$450

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商品介紹

虎尾鎮落花生種植面積約1505公頃,佔全國7%,虎尾鎮農會為配合農糧署推動產銷履歷政策,長久以來與農民契作產銷履歷落花生,

在全體員工的努力下,陸續完成花生榨油、花生脫殼、花生加工製品及花生粽等4個加工廠通過ISO22000及HACCP產銷履歷等驗證。

傳統花生油以180度高溫榨油,虎尾農會改為150度低溫冷榨,不會破壞花生原有的營養,且通常油品酸價愈高,油脂就越不新鮮,一般花生油酸價值約在2mg KOH /g以下,「冷壓初榨花生清油」的酸價則可做到低於1mg KOH /g,所以既不易氧化,完整保留花生當中富含的各項營養元素,色澤透亮、氣味天然、充分地保留了花生的清香味。

  

規格說明

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●常溫黑貓宅配
●自取

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