【臺東縣農會】山海經脈-柴魚花

來自台東無污染的海域,配合時令,以當季最新鮮的魚烘烤而成,精選肉
身厚實的部分,刨出大片大片的美麗花紋,是烹調提味的最佳拍檔。
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商品介紹

「柴魚片之鄉」成功鎮漁港因是黑潮、親潮兩股暖流及其寒流必經之海域,水產資源豐富,為東部地區漁獲量最大漁港,其盛產龍蝦、九孔、柴魚、旗魚、鰹魚及鮪魚,也是全省最大的柴魚 片產地,擁有得天獨厚的「柴魚資源」,因而造就了當地特殊的漁業文化。


柴魚富有蛋白質及天然胺基酸,無論煮味噌湯、煮麵條、做火鍋, 都是風味絕佳的調味聖品。

  

規格說明

商品規格

100g

保存期限:一年

營養標示

每100公克

熱量   :350大卡
蛋白質  :78.3公克
脂肪   :3.2.公克
飽和脂肪 :0.9公克
反式脂肪 :0.0公克
碳水化合物:2.0公克
糖    :0.0公克
鈉    :813亳克

運送方式

●常溫黑貓宅配
●自取

 

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