商品介紹
不加鉛製造之「養生皮蛋」
鄉間小路養生皮蛋~ 由農委會及農林廳輔導，榮評為『鄉間小路』優良農特產品及精緻園特產品系列，並經台灣農業策略聯盟評選為『寶島珍品』；養生皮蛋係選用蘭陽地區無污染之地下湧泉飼養出之蛋鴨所產之鴨蛋為原料蛋，以科學管理之方法絕不添加氧化鉛製造，重金屬含量符合ＣＮＳ國家標準，保有傳統美味的優質皮蛋，除行銷國內市場外，並於民國七十五年開拓出國際市場，迄今已外銷過美國、加拿大、日本、南非等多個國家及地區，品質深受消費大眾肯定。 常溫下養生皮蛋可以保存六個月不會變質，冰箱會使食物內的水分加速蒸發，因此皮蛋最好不要長期儲存於冰箱內，以免因水分蒸發而硬化，致使風味變差。 養生皮蛋於民國六十六年由羅東鎮農會食品工廠配合行政院農業發展委員會（行政院農業委員會之前身）為「提昇傳統皮蛋食品安全衛生」政策，經台灣省畜產試驗所及台灣大學畜牧系輔導，歷經三年率先於民國六十九年間研發成功，突破傳統添加氧化鉛之加工法，輔以科學之管理方式，開發出不加鉛製造且保有傳統美味之「養生皮蛋」。
規格說明
商品成份：新鮮鴨蛋、食鹽、茶汁、氫氧化鈉
商品規格：220公克/4粒
產地：台灣
保存方式：常溫下養生皮蛋可以保存六個月不會變質，冰箱會使食物內的水分加速蒸發
因此皮蛋最好不要長期儲存於冰箱內，以免因水分蒸發而硬化，致使風味變差。
運送方式
●常溫黑貓宅配
●自取
