【北農嚴選】絲瓜-速配

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又稱菜瓜(閩南、臺灣話),為葫蘆科植物。原產於印度,臺灣一年四季皆有栽種,5月~9月最為盛產,以雲林、嘉義、南投、台南、高雄、屏東為主要產區,全臺各地皆有零星耕種,是臺灣菜園裡常見之菜種。


北農提供之產銷履歷蔬菜,是通過驗證並使用專屬產銷履歷標章。具有產品資訊公開可追溯、符合臺灣良好農業規範TGAP以及第三方驗證制度等特色。另為確保供應之蔬果安全無虞,第三台質譜儀已上線,可擴大執行農藥殘留抽樣檢驗效能,為守護消費者食安健康,任務持續不懈。


一般常見料理方式有:清炒絲瓜、絲瓜蛤蜊、絲瓜湯包、絲瓜麵線等。在臺灣是常見的庶民食材,曬乾亦可製作絲瓜絡,是廚房清潔好幫手。絲瓜風味樸素典雅,清甜滋味深受民眾喜愛。

規格:450g/條

※ 本產品網頁因拍攝關係,圖檔略有差異,實際以廠商出貨為主
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