【北農嚴選】產銷履歷甜玉米-速配

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又稱番麥(閩南、臺灣話),為禾本科植物。原產於祕魯,為世界重要的糧食之一。臺灣各地區四季皆可栽種,10月~5月產量最高,以雲嘉南平原為主要產區,其中以雲林縣栽培面積最大,嘉義縣市次之,台南市再次之。


北農提供之產銷履歷蔬菜,是通過驗證並使用專屬產銷履歷標章。具有產品資訊公開可追溯、符合臺灣良好農業規範TGAP以及第三方驗證制度等特色。另為確保供應之蔬果安全無虞,第三台質譜儀已上線,可擴大執行農藥殘留抽樣檢驗效能,為守護消費者食安健康,任務持續不懈。


一般常見料理方式有:水煮玉米、清炒玉米粒、玉米炒蛋、玉米排骨湯等。玉米在臺灣街頭巷弄非常常見,從早餐蛋餅、自助餐店配菜、玉米濃湯、解饞的爆米花,到夜市燒番麥,玉米都有其不同面貌。


規格:350g/盒

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