【清亮生態農場】有機黃梅醬

【清亮黃梅醬——大自然決定的真實質地】

我們的黃梅醬堅持純手工熬煮，成分只有自家農場的有機梅、有機糖，以及少許提味的紫蘇與鹽。我們絕對不添加人工果膠、增稠劑或任何化學防腐劑。

因為我們把質地交給大自然決定，每一批天然黃梅的熟成度與自帶的果膠含量都不同，所以每次熬煮出來的狀態也會有所差異：

• 果膠豐富時（偏果凍狀）： 質地較濃稠，非常適合直接塗抹吐司、麵包或司康。

• 果膠較少時（偏果露狀）： 質地偏向流動的果漿，這絕對不是偷工減料，反而超級適合用來沖泡冰熱飲、調製油醋沙拉醬，或是做糖醋料理！

品名:有機黃梅醬

成份:有機黃梅(台灣)、有機糖(巴拉圭、巴西)有機紫蘇(台灣)、鹽

内容量:320公克(+10公克)

保存期限:五年(未開封)

保存方法:開罐後請放置冰箱冷藏

食用方法:麵包沾醬、沖泡冷(熱)飲、烹調味料。

驗證機構:慈心有機驗證股份有限公司

●常溫宅配
●自取