【池上鄉農會】椒鹽米餅

椒鹽是各地常見的料理風味。由於幅員廣大，各地椒鹽的做法不同。華北地區是將花椒炸酥，碾碎成粉，攙在細鹽之中。華南地區是將胡椒及多種香辛料研磨調製而成。上述皆作為一般炸雞或者其他炸肉的調料。也可以製作多種麵食，比如烙餅，牛舌餅等。

大家都知道池上米的好，已是事實。池上鄉農會是專業的稻米領航員，本品池上米餅經專業代工廠調製一定比率，自動化機器混合包裝完成，提供最純淨的自然農產品給人類，為現代精緻美食供應纖維及防止營養不均衡，留住健康與原味。

池上鄉農會積極開發米類加工品有：米香、米餅、糙米麩、糙米杏仁餅、米麵條、玄米茶等，深受消費者肯定與支持。池上鄉農會椒鹽米餅，嚴選臺東池上優質好米為主要原料，米香融入餅裡，再搭配鹹、甜、椒鹽的獨特口味，美味口感令人忍不住一口接一口，是聚會、飲茶的絕佳可口點心。

品名：池上米餅-椒鹽口味

成分：池上米、棕櫚油、砂糖、玉米殿粉、麥芽糊精、麻辣粉、精鹽、葡萄糖、醬油粉、酵母抽出物、明膠、辣椒粉

規格：150公克 (12包)

保存期限：六個月

產地：臺灣

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