【桃米泉】有機壺底蔭油 410ml

循古法釀造的醬油，必須經過一麴二粕三熬。
在熬煮過程要不停攪拌四個小時，讓豆子的生味變香。

「甘寶」自行培養麴菌、製造種菌。有機黑豆經過蒸煮加入麴菌，
等豆子發酵，入甕前必須翻麴，放入大甕後靜置120天發酵，
最後曝曬180天才能熟成。

費工費時的純釀醬油，一次只生產600~800公斤，相對價格較貴。

「甘寶」為有機食品穀物純釀之家。

目前，所生產的產品有「桃米泉」和「千歲」系列。
「桃米泉」系列主要以醬油為主，包含：有機白蔭油(薄鹽)、
頂級有機蔭油、頂級有機蔭油膏、有機壺底蔭油、有機壺底蔭油膏、有機香菇醬油。

品 名：桃米泉有機壺底蔭油

原 料：水、有機黑豆(中國、美國) 、有機砂糖(巴西)、天然海鹽(澳洲)

容 量：410ml

保存期限：二年 (未開封放置陰涼處、開封需冷藏)

產 地：南投

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