【御皇米】芋香米

在臺灣香米品種不多，御皇米芋香米選用品種為：臺梗四號，也就是花蓮農業改良場的芋香梗米。烹煮後米心軟滿室生香，會散發淡淡芋香味，本品種適合栽種於花東縱谷的中區，經由秀姑巒溪賜予肥沃土壤與豐沛水力，其他地區較不容易栽種此品種。因花東縱谷富含多種礦物質，氣候與日照，特別適合種植臺梗四號，碾米與儲藏後的品質表現，也較其他稻米優異。此品種為臺東池上與關山等地主力品種超過三十年。

東里碾米工廠，成立於西元1899年，至今已傳承五代具有悠久歷史，發展至今廠房佔地四千餘坪以及擁有恆溫倉儲設備兩千餘坪。近年來突破傳統的農耕行銷模式，發展出稻田認養計畫，提倡直接跟農民買無毒稻米，認養期間會有專業的農民幫忙照料，可以和農民一起種植，稻穀收穫則全由認養人領取。芋香米在日治時代長期受到在駐臺日籍政要人士的喜愛，尤其是日治時代的明治天皇更是讚不絕口。

御皇米品牌為確保花東地區的優質稻米產量，以及永續發展，防堵市面上仿冒花東米品牌，集結了花蓮縣富里鄉、臺東縣池上鄉等鄉鎮，以「縱谷好米」建立共同品牌，年年參與臺灣米食品嘗比賽均獲得主要獎項。

品名：白米

成分：白米

規格：2公斤

保存期限：六個月

產地：臺灣