選用Hojiblanca和Arbequina橄欖樹種經第一道冷壓初榨,不經化學處理,無任何防腐劑和添加物,油質與風味更勝於一般的混樹種。
富含大地清新氣息的青蘋果,杏仁及鮮草香,口感醇厚溫順清甜中帶有橄欖多酚的天然微辣。
發煙點高達攝氏230至250度,油性穩定耐高溫。適合燒烤、煎、煮、炒、涼拌、沾麵包等烹調。可直接飲用(每日10毫升),亦為植物性奶油替代品。
清炒青江、花椰、青紅椒等時蔬, 清香可口。
來自生態整合農場,獲得歐盟最佳原產地保護認證(DOP)的頂級橄欖油。西班牙皇室使用及電視名廚桑切斯讚譽推薦。
(A)使用建議:用於麵包沾食和涼拌沙拉淋醬,風味絕佳。
亦適用於中式料理的煎、煮、炒、燒烤、油炸等烹調方式。
清炒青江、花椰、青紅椒等時蔬, 清香可口。
(B)特殊用途:1.最天然的美容保溼油、皮膚防氧化劑
2.直接飲用(每日10毫升)
成份:100%初榨橄欖油
產地:西班牙
規格:750毫升*1瓶
保存期限:2年
保存方法:置於陰涼乾燥處