甜瓜又稱美濃瓜為葫盧科一年生草本植物,原產於中東和非洲一帶。台灣栽培的甜瓜約40~50年前由中國及日本引入,主要品種有黃皮(俗稱黃香瓜)及青皮梨瓜(美濃瓜),一般市場俗稱都為美濃瓜。產季較為集中在7~12月間,夏秋兩季。
在民國60年間,本地主要栽培地集中在北回歸線南端以西,皆以露地栽培方式種植,露地栽培屬於較粗放式管理,除了易受氣候影響影響產量外,因著果位置和果實發育不一致,果實大小不一,果型不甚完美,品質容易參差不齊,而隨著農業技術精進,設施農業的發展更為快速,93年起開始利用溫網室設施搭配吊掛的方式栽種甜瓜,其產出的甜瓜無論果皮細嫩、甜度、口感、香味堪稱一流,也獲得市場及消費者認同,價格更是屢創高峰。
北農拍賣職人特別於拍賣市場挑選溫室吊瓜美濃瓜,其不用傳統隧道棚種植,採用溫室直立式栽培,每株只保留1至2顆瓜果 ,集中植株營養,以提高瓜果品質,把母體最豐沛的營養獨留給它,北農嚴選也把這最好的瓜留給您~
★好吃美濃瓜挑選3招式,快點學起來:
第1招:看外表 -- 果形飽滿端正,果皮光滑剔透有光澤,避免有蟲孔或水傷斑痕。
第2招:看果臍 -- 用手輕微壓美濃瓜底部「果臍」,柔軟有彈性表示品嚐最佳時機!
第3招:聞香氣 -- 整顆美濃瓜最好吃的地方是果臍部份,開始成熟的美濃瓜會有香氣,香氣越濃代表甜度越高。
拍賣職人嚴選老饕行家首選
北農產由北農拍賣職人以多年經驗,為您嚴選通過「質譜化學快檢」把關之臺灣溫室美濃瓜,讓挑剔的您吃得開心與安心。
北農嚴選安心溫室美濃瓜
北農嚴選的商品秉持品質、安全、可靠三個特性,更堅持以全國第一的「拍賣職人」嚴選品質、「質譜化學快檢」安全把關、「供應人實名制」追溯可靠來源,為重視食品安全的您提供更有保障的購物清單。
北農嚴選精緻禮箱送禮新選擇
典雅細膩的外包裝,搭配優雅的米白底色與燙金圖樣和字體,顛覆您對水果禮盒的想像。在「五果豐收」中隱身兩頭梅花鹿,隱含長壽福祿及來年豐收的寓意。北農嚴選的禮箱,在每一個細節展現體貼之情,讓送禮更大方時尚。這只禮箱,不僅乘載著達人嚴選的飽滿緻果,更展現送禮人真摯的祝福。
今年,就讓北農嚴選的精緻禮箱,滿載您的祝福,送予您最愛的家人與朋友。
⭐上週五12:00~這週一12:00訂單,預計週三寄出或12:00~17:00門市自取!
⭐本週一12:00~本週三12:00訂單,預計周五寄出或12:00~17:00門市自取!
若是因氣候關係或休市影響出貨時間,將電話通知或是訊息告知,謝謝!