因為氣候分明,早晚溫差大,信義鄉農會產出的梅子特別好吃,梅酒也是人氣紅不讓!南投信義鄉農會的食品加工廠,轉型為台灣第一家取得製酒執照梅子酒莊,更特別以梅子來命名,稱為「梅子夢工廠」。 結合行銷創意的精緻農業,為信義鄉走出一條不一樣的路。
當初信義鄉的農民大量種植梅樹,堅持不噴灑農藥,讓梅樹在有機的環境下生長,產出優質而健康的梅果。而信義鄉農會大量收購農民的梅子釀造梅酒以及開發周邊伴手商品,不但解決過剩問題,更讓信義酒莊成為釀造梅酒、製作多種梅子產品最成功的經營團隊,走一趟信義鄉,你可以親身感受到無論是農民或年輕人都是幸福的,因為他們有自己的品牌,自己的故事,當全鄉一起投入生產與製作,讓更多人感受到信義鄉的美好。
商品成分:梅肉、食鹽、蔗糖、玉米澱粉、檸檬酸、甜味劑(甜菊糖苷、蔗糖素、阿斯巴甜)、L-麩酸鈉、合成食醋
商品規格:15g
保存期限:一年
保存方式:開封後請放置於陰涼處。
注意事項:1.本品含阿斯巴甜,苯酮尿症病患者(Phenylketonurics/一種遺傳疾病)不宜使用。2.梅子表面上的白色粉末,是鹽巴及甜味劑的結晶物,請安心食用。
產地:台灣/南投
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