因為氣候分明,早晚溫差大,信義鄉農會產出的梅子特別好吃,梅酒也是人氣紅不讓!南投信義鄉農會的食品加工廠,轉型為台灣第一家取得製酒執照梅子酒莊,更特別以梅子來命名,稱為「梅子夢工廠」。 結合行銷創意的精緻農業,為信義鄉走出一條不一樣的路。
當初信義鄉的農民大量種植梅樹,堅持不噴灑農藥,讓梅樹在有機的環境下生長,產出優質而健康的梅果。而信義鄉農會大量收購農民的梅子釀造梅酒以及開發周邊伴手商品,不但解決過剩問題,更讓信義酒莊成為釀造梅酒、製作多種梅子產品最成功的經營團隊,走一趟信義鄉,你可以親身感受到無論是農民或年輕人都是幸福的,因為他們有自己的品牌,自己的故事,當全鄉一起投入生產與製作,讓更多人感受到信義鄉的美好。
品名:庇運糖(梅精脆皮軟糖)
成分:砂糖、麥芽糖、柑橘果膠、梅精、檸檬酸、阿拉伯膠、DL-蘋果酸、香料(青梅、酸梅)、檸檬酸鈉、焦糖色素、滑石粉、食品光亮劑(棕櫚蠟、棕櫚油、棕櫚核仁油)。
保存方法:請至於乾涼處,避免日光直接照射。開封後請盡早食用完畢。
淨重:40g
保存期限:18個月
產地:台灣
常溫宅配
自取