【三星區農會】三星翠玉蔥抓餅

◎外皮酥脆 ◎蔥香四溢 三星農會以鮮翠青蔥，配上多層次的桿皮工法，讓抓餅外皮酥脆且蔥香四溢，口感層次豐富。 調理方法： 1.熱鍋後下油，免解凍直接下鍋，先以小火油煎，待餅皮膨漲，約2分鐘。(本道程序可預先處理，放置一旁) 2.以大火將餅面煎成金黃色，再用兩支鍋鏟沿餅綠互相擠壓2-3圈，使抓餅層次鬆開即成。 成份：麵粉、三星蔥、白油(棕櫚油)、食鹽、芝麻、白胡椒粉、調味劑 商品規格：10片(1400g) 產地：台灣 保存方式