【魚池鄉農會】懷古茶簍全體驗(12入)

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內容物:紅玉*4+阿薩姆*4+紅韻*2+藏芽*2


-紅玉  2g/

茶業改良場以台灣山茶與緬甸大葉種Burma選育,歷經五十餘年育種試驗,所選育適作紅茶之優良品種。茶湯水色艷紅上層戴著黃金環,散發出淡淡之薄荷加肉桂香,滋味醇厚。夏茶具收斂性,茶湯入口後,會有些微澀的感覺,但會逐漸化開而迴甘,且會持續一段時間。此乃茶多酚含量高,經全發酵後,轉化成茶黃質及茶紅質,有豐富內涵之呈現。此種迷人之香氣及滋味,即源自於原生種台灣山茶,曾被紅茶專家讚譽為「台灣紅」「台灣香」,足可代表台灣紅茶與眾多世界知名紅茶爭鋒,是極為獨特之品種。

 

-阿薩姆   2g/

1936年,日本人在魚池鄉日月潭畔之貓囒山設立「魚池紅茶試驗支所」,並自印度引進阿薩姆茶種,發展紅茶產業 ,亦曾在倫敦拍賣會中名列頂級,也是日本天皇的御用珍品,民國四十年至六十年間,更是台灣農產品外銷主力。茶湯水色深紅,滋味濃郁甘醇帶有天然的麥芽香;除單獨飲用外,亦適合加入鮮奶調製成奶茶,茶湯轉成琥珀色,茶香中伴隨著奶香,「色」「香」「味」俱佳,且冷、熱飲用各有不同之風味。

 

-紅韻   2g/

由茶業改良場以祈門茶種與印度大葉種Kyang選育而來,2008年正式命名紅韻。茶湯金紅明亮,香氣既纖細精緻又洋溢著柚花蜜香、熟果香;口感醇美,令人齒頰留香綿綿不絕。

 

-藏芽   2g/

台灣山茶樹種,原生長在台灣水沙連(今日月潭地區)山林野處;經千百年而能安然度過自然災害之挑戰,靠自己的力量紮根、抽芽、拙壯;在大自然的定律下汰弱留強,每一片茶葉都飽含大地的能量,自有其特殊之基因;茶湯金黃帶紅,散發林野芬芳氣息及淡淡之清香柔美氣息,滋味甘醇溫厚、喉韻甜潤,但因產量稀少,自是紅茶中之上品。

 

沖泡方式

/熱泡

1.    將茶包置於杯中

2.    注入沸水約250c.c.

3.    浸泡2~3分鐘

4.    取出茶包後即可飲用

/冷泡

1.    將茶包放入約600c.c.冷水中

2.    放入冰箱

3.    浸泡48小時,即可飲用

 

安全檢驗

  • 本會出產茶葉皆逐批送驗,均通過SGS 427項農藥殘留檢驗。
  • 茶包皆使用條索型茶葉切碎製成,風味、口感、品質與茶葉相同。

 

送貨及付款方式

送貨方式

  • 黑貓-常溫
  • 自取

付款方式

  • 信用卡(支援Visa, Master, JCB)
  • 職工專用
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