【魚池鄉農會】台茶18號-紅玉

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台茶18-紅玉,帶淡雅薄荷香、果香以及肉桂香讓啜茶者欲罷不能,台茶18-紅玉於民國八十八年成功育種,因茶湯豔紅,別名紅玉,其父親為野生山茶,母親則是緬甸的大葉種紅茶,又名「4058」,因為它是民國四十年,第五十八顆成功育種的種子。由於是日治時期,日本人在魚池鄉貓囒山設立「魚池紅茶試驗支所」試種,如今是行政院農業委員會茶業改良場-魚池分場。土壤酸鹼度pH值介於4.0~4.8之間,魚池盆地自然條件優越,溫暖濕潤、土層肥沃、細雨霏霏、常有雲霧繚繞、日照時間短,所產之紅茶聞名遐邇。

 

魚池鄉全年溫暖濕潤,適合中海拔農作物栽培,絲瓜、敏豆、胡瓜、茄子、筊白筍、香菇、花卉等作物。除此之外,魚池鄉於九二一大地震後為復興紅茶產業,特別發展小農特色茶區,透過魚池鄉農會持續輔導與契作方式收購,結合在地紅茶產業與周邊特色餐廳,將魚池鄉紅茶產業找到最好的行銷出口。

 

魚池鄉茶區所產之茶葉皆稱作日月潭紅茶,有:阿薩姆紅茶台茶十八號-紅玉紅茶台灣山茶。本品為台茶十八號-紅玉紅茶,以手工採摘一心二葉大葉種製成條型茶,沖泡時條狀茶在熱水中上下沉浮,紅茶味芬芳撲鼻,初見茶湯亮紅宛如紅碧璽,入喉後口腔刺激性逐漸消失,可感受喉韻回甘。

 

 

品名精選台茶18-紅玉

成分:大葉種紅茶

規格:24包入(每包2公克)

保存期限:二年

產地:臺灣

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