【台東縣農會】小米(糯小米)

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小米 為台灣原住民族最古老的食用作物,其栽培歷史悠久,亦被視為最神聖的作物,具有宗教及歷史傳承的重要性。
現代人講究養生保健,『小米』是五穀雜糧中營養價值非常高的一種,其利用價值均高於小麥及稻米的穀類。
以現代營養觀點而言,為一上好食品,常食有益人體健康,具有發展成高附加價值保健產品之潛力。


貼心建議:
*小米除了單獨煮小米粥之外,還可以搭配綠豆、南瓜、地瓜等食材,因為糯小米快熟。
建議您可以先將其他食材煮熟,再加入小米熬煮,如果是給小寶寶,建議煮成粥之後再打成泥,比較適合小寶寶吸收!
 
商品成份 : 小米
商品規格 : 250g/包
保存期限 : 一年
產地 : 台灣/台東
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