【御食】醃漬去骨雞腿排-蒜味(200g)

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醃漬湖鹽風去骨雞腿排商品特色
1.湖鹽代替精鹽,成功減鈉47%(vs非湖鹽版本)
2.使用日式純釀造醬油醃漬
3.國產雞肉,加大份量210g,大口咬下好滿足
4.潔淨配方─無添加味精、甜味劑、品質改良劑等化學添加物

使用湖鹽代替精鹽調味,成功減鈉47% 讓您享受美食無負擔!!

湖鹽相較於一般精鹽鈉含量不僅僅少了30%以上,由於湖鹽吃起來較精鹽來的鹹,在調理上亦可減少使用量即達到相同的鹹度。有鑑於國人鈉攝取量普遍超過衛福部建議的每日2400毫克、每餐攝取鈉含量不超過800毫克,好農特別請卜蜂將精鹽替換成鈉含量較低的湖鹽,讓醃漬去骨雞腿排每100g的鈉含量從436毫克降到233毫克,成功減鈉47%。

註:依據2013~2016衛生署國民營養狀況變遷調查結果顯示19~30歲青壯年男性,每日鈉攝取量超過建議攝取量的1.9倍。

潔淨配方─無添加味精、甜味劑、品質改良劑等化學添加物
 
在歐盟地區,消費者購買潔淨配方(Clean Label)的食品已成為主流趨勢,人工添加物越少越好,非不得已不用添加物。為了讓好農的顧客吃得更天然,好農特別使用成本較高的純釀造醬油代替化學味精醬油,並且拿掉甜味劑、品質改良劑等化學添加物,不僅讓顧客品嘗食材原本應有的味道,亦讓顧客減少化學添加物的攝取量。

使用國產雞肉、份量升級,大口咬下好滿足

與國內雞肉大廠「卜蜂」合作開發,使用國產雞肉,嚴選品質安全衛生有保障。去骨雞腿排份量再升級,每片210g的厚實重量,料理後更加鮮嫩多汁,一口咬下大大滿足。


純釀造醬油醃漬入味,風味自然不死鹹

不惜成本使用非基改黃豆、日式料理主廚專用的純釀造醬油醃漬入味,不僅較化學醬油天然健康,且風味更加自然與香醇濃郁,亦不會有化學醬油的死鹹滋味。

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