【下營區農會】A羸黑豆清蔭油

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品牌取名為:A羸黑豆清蔭油即為「下營」、「會贏」台語雙諧音,深刻好記富含趣味意涵,更為臺灣黑豆生產以及行銷加值。

 

黑豆富含花青素、維生素A、葉酸..等。台南市下營區的黑豆係採用台南區農業改良場輔導種植之國產黑豆台南五號,具備籽粒大、製成蔭油品質佳等特色,適合雲嘉南地區春作、夏作及秋作栽培。

 

此黑豆清蔭油,為保有古老傳統蔭油甘味、香味以遵循古法製麴後,放置陶缸日曝發酵至少六個月,這種耗費心思採傳統入甕日曝之製造方法,配合現代化機器生產設備所製成之高品質釀造黑豆蔭油,相對稀少。

 

品名:A羸黑豆清蔭油

成分:水、黑豆、砂糖、麥芽糖、鹽、食用酒精、調味劑(胺基乙酸、次黃嘌呤核甘磷酸二納、鳥嘌呤核甘磷酸二納、琥珀酸二納)、焦糖色素、甜味劑(甘草酸鈉)、防腐劑(對羥苯甲酸丁酯,符合國家限量標0.25g/Kg以下)

規格:420 ml

保存期限:二年

產地:臺灣

 

注意事項:過敏原資訊(本產品含黑豆、乳糖成分)

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